Rusty Dog CoffeePapua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release
Chuave district, Chimbu province, Papouasie-Nouvelle-Guinée
- Torréfaction: Claire
- Nature
- Pure origine
Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release est un café d’origine Papouasie-Nouvelle-Guinée, vendu par Rusty Dog Coffee (Madison, États-Unis). Région : Chuave district, Chimbu province. Traitement : nature. Variété : Arusha, Blue Mountain, Bourbon, Typica. Torréfaction : claire. Notes de dégustation du torréfacteur : blackberry, cocoa, bubblegum. Prix : de 21,50 $US à 50,75 $US, selon le format. Soit à partir de 55,94 $US le kilo.
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à partir de21,50 $US
≈ 55,94 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Blackberry
- Cocoa
- Bubblegum
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 63,20 $US | 21,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 63,20 $US | 21,50 $US ↗ |
| Paper Filter | 12oz | 63,20 $US | 21,50 $US ↗ |
| Metal Filter | 12oz | 63,20 $US | 21,50 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 55,94 $US | 50,75 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 55,94 $US | 50,75 $US ↗ |
| Paper Filter | 2lb | 55,94 $US | 50,75 $US ↗ |
| Metal Filter | 2lb | 55,94 $US | 50,75 $US ↗ |
Description
Notes de dégustation : mûre / cacao / bubble-gum
Producteur : Korgua Estate
Région : district de Chuave, province de Chimbu
Altitude : 1 600 – 1 800 mètres
Procédé : natural
Variétés : Arusha, Blue Mountain, Bourbon, Typica
Nommé d’après son fondateur, Paul Sirigine, lui-même petit producteur de café depuis plus de 20 ans, Sirigine Coffee Producers sélectionne depuis plus de cinq ans des cafés primés auprès de petits producteurs de toute la province de Chimbu. Chauve est un district escarpé situé dans la province de Chimbu, entre les Hautes Terres occidentales et orientales, où le café doit être cultivé sur des versants très pentus à plus de 1 600 mètres d’altitude, ce qui rend la récolte difficile. Ce lot de Chimbu provient d’un domaine unique, où l’on cultive généralement les variétés Arusha, Blue Mountain, Bourbon et Typica dans des parcelles-jardins.
Questions sur Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release
Quel goût a Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release ?
Notes de dégustation du torréfacteur : blackberry, cocoa, bubblegum. Familles d’arômes : fruité et chocolat.
D’où vient Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release ?
Origine : Papouasie-Nouvelle-Guinée. Région : Chuave district, Chimbu province. Producteur : Korgua Estate. Altitude : 1 600–1 800 m. Variété : Arusha, Blue Mountain, Bourbon, Typica.
Comment Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release est-il traité ?
Méthode de traitement : nature.
Quelle torréfaction pour Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release ?
Prix : de 21,50 $US à 50,75 $US, selon le format. Soit à partir de 55,94 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Papua New Guinea Chimbu Microlot, Light Roast - Special Release ?
Dans la boutique en ligne de Rusty Dog Coffee : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.
Avis
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