MYANMAR COFFEE BEANS
6,30 $US
- notes de fruits rouges et de praliné
- Arabica
- grains
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- France
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, le torréfacteur y est installé
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- pleasant notes of red fruits and praline
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Asie
- Pays de fabrication
- France
Description
CAFÉ EN GRAINS DU MYANMAR
Un café puissant et agréablement acidulé, aux notes plaisantes de fruits rouges et de praliné. Il accompagnera parfaitement les desserts lactés et caramélisés.
En partenariat avec l’UNODC (Office des Nations unies contre la drogue et le crime), Malongo mène un programme visant à remplacer la culture du pavot par celle du café auprès des petits producteurs du territoire Shan.
Ce projet permet de lutter contre la déforestation, de préserver l’environnement et d’augmenter les revenus des producteurs, jusqu’à ce qu’ils deviennent financièrement indépendants.
En participant à cette action, les groupes ethniques Shan et Pa-O contribuent à la pacification du territoire. Malongo et sa fondation participeront à la mise en place d’une usine de transformation du café vert et à la formation des producteurs aux bonnes pratiques (rendements élevés, méthodes écologiques, traitement par voie humide).
Avis
Aucun avis pour l’instant.
