MYANMAR COFFEE BEANS
6,30 USD
- note di frutti rossi e pralina
- Arabica
- in chicchi
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Francia
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Dettagli
- Note di degustazione
- pleasant notes of red fruits and praline
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Asia
- Paese di produzione
- Francia
Descrizione
CHICCHI DI CAFFÈ DEL MYANMAR
Caffè intenso, piacevolmente vivace, con gradevoli note di frutti rossi e pralina. Si abbina perfettamente a dessert a base di latticini e caramellati.
In collaborazione con l’UNODC (Ufficio delle Nazioni Unite contro la droga e il crimine), Malongo porta avanti un programma per sostituire la coltivazione del papavero con quella del caffè per i piccoli produttori del territorio Shan.
Questo progetto permette di contrastare la deforestazione, preservare l’ambiente e aumentare il reddito dei produttori, fino a renderli finanziariamente indipendenti.
Partecipando a questa iniziativa, i gruppi etnici Shan e Pa-O contribuiscono alla pacificazione del territorio. Malongo e la sua fondazione parteciperanno alla realizzazione di un impianto per la lavorazione del caffè verde e alla formazione dei produttori sulle buone pratiche (rese elevate, metodi ecologici, lavorazione in umido).
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
