MYANMAR COFFEE BEANS
6,30 US$
- notas de frutos rojos y praliné
- Arábica
- en grano
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- Sede del tostador
- Francia
- Envío a
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Detalles
- Notas de cata
- pleasant notes of red fruits and praline
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- Países de origen
- Asia
- País de fabricación
- Francia
Descripción
GRANOS DE CAFÉ DE MYANMAR
Un café intenso y agradablemente ácido, con notas de frutos rojos y praliné. Combina a la perfección con postres lácteos y caramelizados.
En colaboración con la UNODC (Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito), Malongo lleva a cabo un programa para sustituir el cultivo de adormidera por el de café entre pequeños productores del territorio de Shan.
Este proyecto permite luchar contra la deforestación, preservar el medioambiente y aumentar los ingresos de los productores hasta que alcancen la independencia financiera.
Al participar en esta iniciativa, los grupos étnicos Shan y Pa-O contribuyen a la pacificación del territorio. Malongo y su fundación participarán en la instalación de una planta de procesamiento de café verde y en la formación de los productores en buenas prácticas (altos rendimientos, métodos ecológicos y procesamiento húmedo).
Reseñas
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