
Monsoon Malabar Ground Coffee Valve Pack
9,00 $US
Notre Monsoon Malabar, conditionné dans un sachet avec valve pour préserver sa fraîcheur. D’une douceur exceptionnelle, avec une touche sucrée et épicée, ce café à torréfaction foncée est propre à la luxuriante côte de Malabar, au Karnataka et au Kerala, où il bénéficie d’une indication géographique protégée.
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- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Intense
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- Moulu
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Inde
- Pays de fabrication
- Royaume-Uni
Description
L’un des meilleurs cafés d’Inde, le Monsoon Malabar est aussi l’un des cafés les plus appréciés de notre gamme. Exposés pendant des mois, les grains d’Arabica de variété Typica sont lavés jusqu’à prendre une teinte or pâle par les averses chaudes de la mousson – le secret du profil gustatif distinctif de ce café.
• Origine : Inde
• Torréfaction : Foncée
• Nombre de portions (à raison de 15 g par tasse) : 200 g = 13 tasses
• Idéal avec : une cafetière à piston, une cafetière italienne Bialetti Moka Express, une cafetière AeroPress, une tasse à double paroi Nova et une cafetière Hario V60 Craft – mais n’hésitez pas à expérimenter pour trouver votre méthode d’infusion préférée
• Suggestion de dégustation : À déguster chaud, glacé ou infusé à froid
• Cafés façon coffee shop à préparer chez vous : Il n’y a pas de règle absolue, mais notre préparation préférée pour ce café en particulier est le latte
Avis
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