
Monorigine Etiopia
à partir de10,90 $US
- un café vraiment exceptionnel
- Arabica
- moulu / en grains
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 250g | 10,90 $US |
| Moulu | 250g | 10,90 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Éthiopie
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Monorigine Etiopia
L’Éthiopie est le berceau du Coffea arabica et, dans la région de Sidamo, nous avons sélectionné un café entièrement traçable qui provient des montagnes du district de Bombe, l’une des zones les plus propices à la culture de cafés de qualité. Les petits producteurs du village voisin de Shanta Wene cultivent leurs cerises jusqu’à 2 050 mètres d’altitude sur des parcelles de deux hectares maximum. Une fois mûres, ils apportent leurs cerises à la station de lavage d’Ayla, où elles sont traitées selon des méthodes alternatives qui révèlent toute la douceur et la complexité aromatique du café.
Avis
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