MOCHA
à partir de8,35 $US
Une belle intensité, un corps généreux et une légère acidité fruitée caractérisent également cet assemblage de cafés. Des arabicas du Brésil et d’Amérique centrale lavés, associés à une part de robustas d’Inde et d’Indonésie, composent la base de ce moka.
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- Pays du torréfacteur
- Suisse
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Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 500g | 8,35 $US |
| Moulu pour filtre | 500g | 8,35 $US |
| En grains | 1kg | 16,70 $US |
| Moulu pour filtre | 1kg | 18,70 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Flowery, fruity, nutty
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Brésil, Honduras, Éthiopie, Guatemala, Indonésie, Ouganda
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Un café aromatique.
Une composition raffinée et très aromatique, avec la note typique du moka. Une belle intensité, un corps généreux et une légère acidité fruitée caractérisent également cet assemblage de cafés. Des arabicas du Brésil et d’Amérique centrale lavés, associés à une part de robustas d’Inde et d’Indonésie, composent la base de ce moka.
Origine des cafés verts :
Brésil, Honduras, Éthiopie, Guatemala, Indonésie, Ouganda
Arômes
- floral
- fruité
- noisette
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