Messico BIO

Il Messico Bio – Altura Montana Maya è un caffè di altissima qualità coltivato nelle fertili terre vulcaniche del Chiapas, una delle regioni più vocate alla produzione di caffè in tutto il Messico. Questa zona, grazie alla sua altitudine e al clima favorevole, permette di ottenere chicchi con un profilo aromatico ricco e bilanciato.

Questo lotto di caffè  si distingue per un bouquet aromatico ampio e armonioso. L’aroma è caratterizzato da note di cioccolato, frutta secca e biscotto, mentre al palato si percepiscono sfumature di noci caramellate,  e cacao. Il corpo è medio-lungo, l’acidità è bassa e l’equilibrio complessivo rende questo caffè perfetto per chi ama gusti morbidi ma strutturati.

Perché scegliere il nostro Messico Bio?

• Qualità e sostenibilità: Questo caffè è certificato Organic, garantendo pratiche agricole sostenibili.
• Altitudine e terroir unici: Coltivato tra i 1.400 e i 1.600 metri, beneficia di condizioni ideali per lo sviluppo di aromi raffinati.
• Lavorazione accurata: Il processo di lavaggio e l’essiccazione al sole esaltano le sue qualità organolettiche, offrendo un caffè pulito e complesso.

Scopri il Messico Bio – Altura Montana Maya e lasciati conquistare dal suo profilo aromatico unico!