Cafendo
Harmonie® mild
Melitta Pour OverMarque industrielle

Harmonie® mild

3,99 $US

La douceur : savourez un café sans caféine, sans renoncer aux arômes.

Vous pouvez vous passer de caféine. Mais pas de goût ! En utilisant des grains particulièrement doux et en éliminant la caféine en douceur, nous vous offrons tous les arômes du café. Un plaisir intense, sans caféine. Voilà qui devrait vous plaire. 

Un assemblage subtil de cafés naturellement doux

Les cafés naturellement doux sont à la base de notre Harmonie® mild. Ce café se distingue par son arôme subtil et son goût doux.

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Pays du torréfacteur
Allemagne
Herbacé1/4
Lungo2/4
Épicé1/4
Sucré2/4
Amer1/4
Torréfié2/4
Espresso3/4
Cappuccino1/4
Céréales1/4
Café Crème3/4
Fruité et floral1/4
Chocolat et fruits secs1/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
A fine aroma and a mild taste
Acidité
Faible
Caféine
Décaféiné
Intensité
Plutôt forte
Composition
Pure origine
Torréfaction
Moyenne
Mouture
Moulu
Certification
100 % Direct Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à porte-filtre, Cafetière à piston
Pays d’origine
Brésil
Pays de fabrication
Allemagne

Description

Notre torréfaction professionnelle Melitta® et le second crack

Une simple torréfaction ? Cela ne nous suffit pas. Nous torréfions jusqu’au point idéal. Jusqu’au « second crack ». C’est ainsi que nos professionnels de la torréfaction l’appellent. C’est le moment où le grain craque pour la deuxième fois et libère pleinement ses 800 arômes. Ce qui est passionnant, c’est qu’aujourd’hui encore, aucun ordinateur ne peut faire ce travail. Seul le professionnel de la torréfaction expérimenté reconnaît ce moment, grâce à son intuition, son savoir-faire et son expérience.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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