Brazil Cemorradoa
4,90 $US
- noisette, miel, amande, chocolat au lait
- Arabica
- grains
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- hazelnut, honey, almond, milk chocolate
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Brésil
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Brazil Cemorradoa
Le Brésil possède plus de 150 ans de tradition remarquable en tant que pays producteur de café. Un profil en tasse doux et noiseté s’est imposé comme typiquement brésilien et séduit de nombreux amateurs.
Avec notre Brazil Cemorrado, nous voulons pousser cette expérience gustative à l’extrême. Lors de séances de cupping intensives, nous avons recherché et trouvé, dans la région du Cerrado, au sud-est du Brésil, des cafés aux notes particulièrement prononcées de noisette et d’amande. Des nuances de miel et de chocolat au lait complètent l’ensemble.
Le résultat est un « Hazel Selection » corsé, un café pour tous les jours et toutes les occasions.
- Origine : Brésil
- Région : Cerrado
- Préparation : natural
- Torréfaction : torréfaction artisanale en tambour, café filtre
- Notes de dégustation : noisette, miel, amande, chocolat au lait
Avis
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