Marilu Lopez

Nous achetons du café à Marilu Lopez Padilla depuis 2019 et sommes ravis de proposer à nouveau cette saison l’un de ses cafés aux saveurs complexes et sucrées. La qualité de la récolte de cette année est exceptionnellement élevée : en tasse, nous trouvons des notes tropicales, de fruits à noyau cuits, une grande douceur et une texture soyeuse.  

Marilu a hérité de sa ferme, Finca Naranjitos, en 1998. Elle porte le nom de sa tante, qui utilisait auparavant ces terres pour cultiver des plantes servant à teindre les tissus et la laine. La moitié de la parcelle est toujours plantée de diverses espèces de flore indigène, de jardins potagers et de canne à sucre, tandis que le reste est consacré à la culture du café. Marilu est membre de la coopérative COOPBAM, une association de producteurs de l’Amazonas qui privilégie une production de café durable et respectueuse de la préservation de l’écosystème local.