MALABAR
à partir de8,79 $US
Les grains indiens Moonsooned Malabar ont une acidité à peine perceptible, sont doux, offrent un corps généreux et présentent un arôme épicé et terreux. Grâce à leur méthode de traitement, unique au monde (ils sont exposés aux pluies et aux vents de la mousson), ils acquièrent un goût exclusif.
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- Pays du torréfacteur
- Suisse
- Pays de livraison
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Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 500g | 8,79 $US |
| Moulu pour filtre | 500g | 8,79 $US |
| En grains | 1kg | 17,62 $US |
| Moulu pour filtre | 1kg | 17,62 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Bitter, nutty, spicy
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Décaféiné
- Intensité
- Douce
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Claire
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Inde, Brésil, Guatemala, Indonésie, Mexique, Ouganda
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Acide.
Les grains indiens Moonsooned Malabar ont une acidité à peine perceptible, sont doux, offrent un corps généreux et présentent un arôme épicé et terreux. Grâce à leur méthode de traitement, unique au monde (ils sont exposés aux pluies et aux vents de la mousson), ils acquièrent un goût exclusif. Associé à d’autres arabicas doux et à un peu de robusta, ce café est idéal pour les personnes qui apprécient un café doux, mais néanmoins corsé.
Origine du café vert :
Inde, Brésil, Guatemala, Indonésie, Mexique, Ouganda
Arôme
- amer
- noisette
- épicé
Avis
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