LIGHT ETHIOPIA ORGANIC

• Certifié BIO par WFCF Organic
• Torréfaction CLAIRE

Ce café éthiopien bio est torréfié légèrement plus clair afin de laisser s’exprimer pleinement son caractère naturel. Cultivé en altitude et récolté avec soin par de petits producteurs, il est vif, aromatique et plein de vie — exactement comme le café éthiopien se déguste.

En tasse, attendez-vous à des notes vives de baies mûres et d’agrumes, équilibrées par de délicates notes florales et une douce sucrosité rappelant le miel. La torréfaction plus claire préserve une tasse nette et limpide, avec une finale vive et rafraîchissante, sans jamais être trop acidulée ni envahissante.

Voici un café à savourer lentement, qui ravira les palais curieux : vif, expressif et irrésistible à chaque gorgée. Un beau rappel de la place de l’Éthiopie, au cœur de l’univers du café.