Last Roast!! Colombia Gesha Natural Lisandro Cardenas Finca Las Brisas

Vous l’avez demandé, nous l’avons fait : un Gesha de Lisandro Cardenas, lauréat des Good Food Awards 2026 ! Il déborde de notes de canneberge et de litchi, accompagnées de notes sucrées de sucre caramélisé. Il a plus de corps que ce à quoi nous nous attendrions d’un Gesha, avec une acidité douce, évoquant la sangria, en finale !

Fils d’un producteur de café, Lisandro a toujours baigné dans le monde du café et dit avoir « hérité » de son père le métier de producteur. Il a suivi des cours de production de café au National Learning Service (SENA) et a créé sa propre ferme il y a près de dix ans. En plus du Caturra, Don Lisandro cultive des variétés Gesha et Pink Bourbon.

Les sacs de 8 oz, 12 oz et 1 lb seront tous conditionnés dans nos sachets de vente de 12 oz, afin de pouvoir être thermoscellés et rincés à l’azote, pour préserver la fraîcheur et offrir la meilleure dégustation possible.