Guatemala The Lioness

La Lioness (en espagnol, La Leona) est un café cultivé par une communauté fière et engagée de producteurs qui travaillent ensemble dans la région de San Marco.
Ce café pousse sur des sols volcaniques riches et fertiles, qui contribuent à créer des notes nettes et élégantes en tasse.
Nous avons choisi de torréfier ce café un peu plus poussée afin d’obtenir des notes de dégustation plus riches et plus sucrées de noisette, de caramel et même de grenade.

Les producteurs qui élaborent le café The Lioness sont attachés à la qualité. Au fil des ans, ils ont travaillé dur pour améliorer leurs infrastructures et la qualité de leur travail. Aujourd’hui, ils sont fiers du café qu’ils produisent et enthousiastes quant à l’avenir.

Vous remarquerez que les sachets à l’intérieur de cette boîte de café ne sont pas doublés d’aluminium et ne comportent pas de valve de dégazage en plastique. Ces deux éléments empêchent principalement les sachets de café commerciaux d’être recyclables ou compostables à domicile. Vous pouvez donc vous procurer l’un de nos clips réutilisables pour sachets afin de bien refermer le sachet à l’intérieur.