
Guatemala Single Origin Medium Roast Ground Coffee
31,93 $US
Notre maître dégustateur parcourt le monde à la recherche des grains les plus rares et les plus savoureux, puis ne sélectionne que les meilleurs pour porter le label Special Reserve Collection de Gevalia. Le café moulu Guatemala de Gevalia est terreux et corsé, avec des notes fumées et des nuances de cacao, cultivé à l’ombre dans des conditions idéales.
- Pays du torréfacteur
- Suède
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Acidité
- Élevée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- Moulu
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Café filtre
- Pays d’origine
- Guatemala
- Pays de fabrication
- Suède
Description
Issu exclusivement du Guatemala, pays connu pour ses majestueuses chaînes de montagnes, ce café doit son goût délicieusement unique en grande partie à l’altitude élevée. Il contient des grains provenant de fermes certifiées Rainforest Alliance, une certification qui encourage une couverture ombragée d’au moins 40 % dans les fermes situées dans des zones naturellement boisées.
Le café obtenu présente un corps moyen et une profondeur complexe de notes terreuses et fumées, rehaussées d’une nuance de cacao. Dégustez-le dans votre cafetière habituelle ou, pour une expérience exceptionnellement originale, préparez ce mélange dans une cafetière à piston.
Avis
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