Guatemala Shigualos - (Producer Select Series)
Guatemala
- Torréfaction: Claire
- Pure origine
Guatemala Shigualos - (Producer Select Series) est un café d’origine Guatemala, vendu par True Stone Coffee Roasters (États-Unis). Torréfaction : claire. Prix : de 24,00 $US à 119,00 $US, selon le format. Soit à partir de 49,60 $US le kilo.
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à partir de24,00 $US
≈ 49,60 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 70,55 $US | 24,00 $US ↗ |
| Fine Grind | 12oz | 70,55 $US | 24,00 $US ↗ |
| Medium Grind | 12oz | 70,55 $US | 24,00 $US ↗ |
| Coarse Grind | 12oz | 70,55 $US | 24,00 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 49,60 $US | 45,00 $US ↗ |
| Fine Grind | 2lb | 49,60 $US | 45,00 $US ↗ |
| Medium Grind | 2lb | 49,60 $US | 45,00 $US ↗ |
| Coarse Grind | 2lb | 49,60 $US | 45,00 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 5lb | 52,47 $US | 119,00 $US ↗ |
Description
Caractéristiques Guatemala (Shigualos) | Lavé | Torréfaction : claire
Notes de dégustation Mûres, vanille, érable - Corps juteux | Acidité évoquant le citron vert
Détails Notre Guatemala Shigualos provient de De La Gente et d’un groupe multigénérationnel de producteurs de café de Ciudad Vieja, dans la région de culture d’Antigua, au Guatemala. Les producteurs ont créé Shigualos Coffee en 2021 et ont commencé à exporter sous leur propre nom l’année suivante. Nommé d’après les habitants de leur ville natale, Shigualos réunit plusieurs générations d’expérience dans la culture du café et un engagement commun envers leur communauté. Cette sélection est issue de la récolte 2026.
Conseils de préparation
-
V60 (infusion de 300 g) — 19 g de café · 300 g d’eau · ratio 1:16 · 93–96 °C · mouture moyennement fine
-
Presse française (1 L) — 62 g de café · 1 000 g d’eau · ratio 1:16 · 93–95 °C · mouture moyennement grossière
-
AeroPress (infusion de 220 g) — 14 g de café · 220 g d’eau · ratio 1:16 · 93–96 °C · mouture moyennement fine
Questions sur Guatemala Shigualos - (Producer Select Series)
D’où vient Guatemala Shigualos - (Producer Select Series) ?
Origine : Guatemala.
Quelle torréfaction pour Guatemala Shigualos - (Producer Select Series) ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Guatemala Shigualos - (Producer Select Series) ?
Prix : de 24,00 $US à 119,00 $US, selon le format. Soit à partir de 49,60 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Guatemala Shigualos - (Producer Select Series) ?
Dans la boutique en ligne de True Stone Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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