
Green coffee Kenya Josra
à partir de7,80 $US
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 500g | 7,80 $US |
| En grains | 1kg | 13,90 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Most complex aroma, pronounced sweetness, powerful, elegant
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Type de grain
- Arabica
- Pays d’origine
- Kenya
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Josra vient des hauts plateaux du sud du Kenya. Le café y pousse principalement à une altitude comprise entre 1 500 et 2 000 mètres et est récolté deux fois par an. Grâce à la fraîcheur du climat, les grains d’Arabica mûrissent plus lentement et développent ainsi un goût plus intense et un arôme plus complexe. Les cafés kenyans comptent parmi les meilleurs cafés du monde.
Ce café vert est de qualité supérieure AA Plus et appartient à la variété d’Arabica SL28/SL34. Il a été traité par voie humide, puis séché au soleil.
Profil aromatique :
Arôme très complexe, douceur prononcée, acidité puissante, élégante et équilibrée, notes de cassis, de chocolat et de vin
Très noble et puissant, idéal pour l’après-midi.
Ce café vert convient très bien à tous les appareils de torréfaction !
Avis
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