Ethiopia - Wild Horse

Wild Horse rend hommage au café éthiopien qui a converti tout le monde au café de spécialité.  Nous sommes très attachés à notre partenariat avec Catalyst Trade, les experts du café éthiopien, pour nous approvisionner en ce assemblage éthiopien très apprécié. Catalyst a cherché à retrouver ce profil aromatique emblématique en assemblant avec maestria des cafés de toute l’Éthiopie. Année après année, ils produisent sans cesse quelque chose de parfaitement sauvage, et nous sommes là pour le célébrer. Comme les chevaux sauvages, ce café vit en liberté. Il garde son esprit audacieux tout en restant un peu imprévisible : cet assemblage délaisse les notes de baies au profit de notes plus sucrées de mûre, de noix de muscade et de jasmin. Sortez et régalez-vous, les amis… Wild Horse est de retour.