Ethiopia Sase Rodoo
à partir de43,00 RON
La variété de café est 100 % Arabica, de variété Heirloom. Elle est traitée par voie naturelle, en séchant sur des lits en toile les cerises de café encore sur les grains, ce qui contribue à la douceur naturelle du café et à ses qualités particulières.
Nous l’avons torréfié spécialement pour vous selon un profil de torréfaction clair à moyen, afin de mettre en valeur son caractère particulier, quelle que soit la méthode de préparation : espresso, filtre ou cafetière moka.
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- Pays du torréfacteur
- Roumanie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 250g | 43,00 RON ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 43,00 RON ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 250g | 43,00 RON ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 43,00 RON ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 250g | 43,00 RON ↗ |
| Moulu pour ibrik | 250g | 43,00 RON ↗ |
| En grains | 1kg | 145,00 RON ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 145,00 RON ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 1kg | 145,00 RON ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 145,00 RON ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 1kg | 145,00 RON ↗ |
| Moulu pour ibrik | 1kg | 145,00 RON ↗ |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Red apples, cherries and lime
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Pure origine
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Café filtre
- Pays d’origine
- Éthiopie
- Pays de fabrication
- Roumanie
Description
Ethiopia Sase Rodoo est un café au corps crémeux et légèrement acidulé. Il est cultivé dans la région de Sidamo, à une altitude de 2 300 mètres, ce qui garantit la pureté du sol. Six Rodoo présente une grande douceur grâce au traitement naturel par séchage au soleil. Son profil fruité et son intensité caractéristique apportent une touche de plaisir à chaque tasse.
Le profil de torréfaction est moyen, afin de mettre au mieux en valeur le caractère particulier de ce café.
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