Ethiopia Dini
Hambela, Éthiopie
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25,00 €
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Grains entiers de la région de Guji, heirloom en traitement natural.
200 g
Torréfié le 02/11/2026
Description
Grains entiers de Guji, en Éthiopie, de variété 74140 et traités par voie natural.
Quelques heures après la torréfaction, voici les notes de dégustation du café :
- Chaud, des notes fruitées de fruits rouges.
- Tiède, des notes de myrtille, de cassis, de fruits noirs et d’orange.
- Froid, la myrtille reste présente.
Pays : Éthiopie
Région : Hambela
Zone : Hambela Wamenna
Altitude : 2 000 m et plus
Producteur : Metad
Variété : heirloom
Fermentation : natural
Récolte : 2026
Importateur : Belco
Avis
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