Dogwood Coffee CompanyEL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY
Chalatenango, Salvador
- Honey
- Pure origine
EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY est un café d’origine Salvador, vendu par Dogwood Coffee Company (Minneapolis, États-Unis). Région : Chalatenango. Traitement : honey. Variété : Pacamara. Prix : de 26,00 $US à 135,00 $US, selon le format. Soit à partir de 59,52 $US le kilo.
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à partir de26,00 $US
≈ 59,52 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 12oz | 76,43 $US | 26,00 $US ↗ |
| 2lb | 63,93 $US | 58,00 $US ↗ |
| 5lb | 59,52 $US | 135,00 $US ↗ |
Description
- À PROPOS
- PLUS D’INFORMATIONS
-
Attendez-vous à des notes de baies cuites et de caramel
Martha Yaneth Lemus exploite San Antonio, une petite ferme où sont cultivées les variétés de café Gesha et Pacamara. Son processus minutieux commence par la récolte des cerises mûres, dépulpées le jour même puis fermentées pendant 24 heures. Après le lavage, les grains sèchent sur des lits surélevés pendant 15 à 22 jours, développant des saveurs complexes.
Ce microlot provient de la région de Chalatenango, au Salvador. Les producteurs de la région cultivent principalement des variétés salvadoriennes traditionnelles, notamment Pacas, Pacamara et Bourbon, qui apportent chacune un caractère distinct à la tasse.
Nous apprécions les notes de cacao, de caramel et de baies cuites de ce café, ainsi que son acidité pétillante.
-
Ferme : Marta Yaneth Lemus
Région : Chalatenango
Variété : Pacamara
Altitude : 1 500 m d’altitude
Questions sur EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY
D’où vient EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY ?
Origine : Salvador. Région : Chalatenango. Producteur : Marta Yaneth Lemus. Altitude : 1 500 m. Variété : Pacamara.
Comment EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY est-il traité ?
Méthode de traitement : honey.
Combien coûte EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY ?
Prix : de 26,00 $US à 135,00 $US, selon le format. Soit à partir de 59,52 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY ?
Dans la boutique en ligne de Dogwood Coffee Company : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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