El Salvador, Ahuachapan

Le café fait partie de l’histoire du Salvador depuis plus de 200 ans, façonnant au fil du temps les communautés, les paysages et la culture. Cultivé dans les hautes terres volcaniques du pays, ce café porte l’héritage de générations de producteurs qui ont perfectionné l’art de cultiver les grains avec soin et précision.

Cette tasse reflète cet héritage : vive et équilibrée, avec des notes de miel et de cerise noire, ainsi qu’un corps moyen. Douce et accessible, elle rend hommage à la tradition comme au goût, pour un café aussi riche en histoire qu’en saveurs.

Origine : Ahuachapan, El Salvador

Altitude : 1 500 mètres

Niveau de torréfaction : légère

Notes : miel, cerise noire, corps moyen