
DINZLER Coffee Galapagos Bourbon
à partir de14,60 $US
Café en édition limitée des célèbres îles Galápagos. Douceur délicate, harmonie et arômes. Une qualité d’exception.
- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| Moulu pour filtre | 250g | 14,60 $US |
| En grains | 250g | 14,60 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Floral, Nutty, Sweet
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains ou moulu
- Préparation
- Café filtre
- Pays d’origine
- Galapagos
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Le café Galapagos Bourbon de DINZLER provient des îles Galápagos, riches en espèces et fertiles. Cet archipel constitue un écosystème unique du Pacifique et abrite le grain d’arabica particulièrement délicat « Bourbon ». Alors que les caféiers vivent généralement entre 30 et 40 ans, le Galapagos Bourbon fournit encore d’excellents grains à l’âge de 120 ans. Ceux-ci poussent entièrement naturellement, grâce à une interdiction stricte de fertiliser. Sa culture répond ainsi à plusieurs critères de l’agriculture biologique, même si ce café n’est pas certifié bio. Les grains de bourbon d’exception sont affinés pour donner un café de grande qualité, au bouquet généreux.
Avis
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