Cafendo
DINZLER Coffee Galapagos Bourbon
Dinzler Kaffeerösterei

DINZLER Coffee Galapagos Bourbon

à partir de14,60 $US

Café en édition limitée des célèbres îles Galápagos. Douceur délicate, harmonie et arômes. Une qualité d’exception.

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Pays du torréfacteur
Allemagne

Variantes disponibles

MoutureFormatPrix
Moulu pour filtre250g14,60 $US
En grains250g14,60 $US
Sucré3/4
Fruité et floral3/4
Chocolat et fruits secs2/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
Floral, Nutty, Sweet
Acidité
Moyenne
Caféine
Avec caféine
Intensité
Plutôt forte
Torréfaction
Foncée
Mouture
En grains ou moulu
Préparation
Café filtre
Pays d’origine
Galapagos
Pays de fabrication
Allemagne

Description

Le café Galapagos Bourbon de DINZLER provient des îles Galápagos, riches en espèces et fertiles. Cet archipel constitue un écosystème unique du Pacifique et abrite le grain d’arabica particulièrement délicat « Bourbon ». Alors que les caféiers vivent généralement entre 30 et 40 ans, le Galapagos Bourbon fournit encore d’excellents grains à l’âge de 120 ans. Ceux-ci poussent entièrement naturellement, grâce à une interdiction stricte de fertiliser. Sa culture répond ainsi à plusieurs critères de l’agriculture biologique, même si ce café n’est pas certifié bio. Les grains de bourbon d’exception sont affinés pour donner un café de grande qualité, au bouquet généreux.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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