Decaf Bassline Espresso Blend
à partir de13,97 $US
Le rythme qui accompagne votre journée ! Des notes de fond de lait et de chocolat, avec une légère finale citronnée qui jaillit de votre tasse.
Qui a dit qu’un café décaféiné devait être sans saveur ? Ce café est torréfié à torréfaction moyenne afin de préserver la douceur et la complexité des cafés d’origine.
FICHE TECHNIQUE :
Composition : 80 % de café du Brésil traité par voie naturelle dépulpée, 20 % de café lavé d’Éthiopie | |
| Notes de dégustation : beurre de cacahuète, noix de cajou, cacao | |
| Inspiration du nom : Le rythme qui accompagne votre journée | |
| Profil de torréfaction : Moyenne à foncée |
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 13,97 $US |
| En grains | 5lb | 83,76 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Décaféiné
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Brésil, Éthiopie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Conçu autour de l’idée que des ingrédients de qualité sont essentiels à la réussite d’un espresso, Bassline Espresso est un assemblage soigneusement sélectionné de cafés du Brésil traités par voie naturelle dépulpée et d’un élégant café lavé d’Éthiopie. Notre assemblage pour espresso se déguste en espresso, mais s’accorde aussi harmonieusement avec du lait. Bassline est également délicieux en café filtre préparé par infusion !
Chaque composant est torréfié séparément, puis les cafés sont assemblés. Cet assemblage repose sur de riches notes de fond crémeuses de chocolat, relevées par une vive acidité d’agrumes en attaque, puis équilibrées par des fruits à noyau, du cacao noir et de la mélasse.
Avis
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