Courthouse
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à partir de12,00 $US
≈ 44,00 $US / kg
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Formats et prix
| Size | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| 250 grams | – | 48,00 $US | 12,00 $US ↗ |
| 2 kilograms | – | – | 82,00 $US ↗ |
| – | 1kg | 44,00 $US | 44,00 $US ↗ |
Description
CHOCOLAT DE BOULANGER - CERISE - SIRUPEUX
N’importe quel café peut être préparé en espresso. Courthouse, notre espresso maison, est torréfié un peu plus afin d’adoucir l’acidité et d’augmenter la solubilité. Avec son équilibre doux-amer, son corps, sa crema et sa finesse, Courthouse est la définition classique de l’espresso que nous servons dans nos boutiques. Il est aromatique, délicatement fruité et tout en douceur. Excellent nature, cet espresso tient aussi très bien sa place dans les boissons lactées.
Notre méthode d’extraction en boutique : dose de 19 g, eau à 200°, extraction de 25 secondes pour obtenir environ 36 g.
Courthouse est également excellent en café filtre, avec les mêmes saveurs, mais moins concentrées.
Composants actuels :
Guatemala washed
Brazil natural
Avis
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