Copper Core Coffee Press

Un classique conçu dans le respect de l’environnement

Un classique moderne. Retrouvez des saveurs familières avec cette cafetière à piston, idéale pour ceux qui apprécient la texture veloutée du café préparé au piston. 

Fabriquée uniquement en acier inoxydable et en verre borosilicate, la Core Coffee Press est le choix idéal pour ceux qui recherchent une cafetière individuelle sans plastique. Disponible en plusieurs couleurs et tailles, elle existe en version 8 tasses ou 3 tasses.

• Un café velouté d’exception - le filtre réutilisable en acier inoxydable, avec un maillage optimal, garantit un café épais et velouté, au corps plus prononcé, caractéristique du café de spécialité préparé à la cafetière à piston
• Un choix durable - fabriquée uniquement en acier inoxydable 304 de qualité supérieure et en verre borosilicate testé contre les chocs thermiques, cette cafetière sans plastique est conçue pour durer et des pièces de rechange sont disponibles en cas d’accident
• Ergonomique et facile à nettoyer - la grande poignée en verre est conçue pour offrir une prise confortable, même lorsque la cafetière est pleine de café chaud. Le bouton emblématique Barista & Co offre une meilleure stabilité lorsque vous abaissez le piston et permet de retirer facilement le filtre pour le nettoyer
• Protégée contre les chocs - la base en acier inoxydable protège le verre contre la casse et peut être retirée pour placer le récipient en verre au lave-vaisselle, tandis que le cadre se lave à la main
• Verse dans toutes les directions - le filtre d’écoulement en acier inoxydable de qualité médicale n’altère pas les arômes du café et son design unique à 360° assure un versement maîtrisé sans avoir à aligner le filtre sur le bec verseur

Conseils de barista : 

Prépare un café texturé et généreux en bouche, idéal pour un café filtre noir ou blanc de force moyenne. 

Conseil : après avoir ajouté 15 g de café moulu grossièrement pour cafetière à piston, versez seulement 45 g / 45 ml d’eau bouillante et laissez reposer 30 secondes. Cette étape, appelée « dégazage », permet au café de libérer ses gaz et donne une infusion plus savoureuse. Ajoutez ensuite le reste de l’eau.  

Pour vous guider, ajoutez de l’eau chaude jusqu’au bord supérieur de la base métallique, soit environ 45 ml.