Copper Core Coffee Press

Klasyka wykonana z troską o środowisko

Nowoczesna klasyka. Powrót do tego, co znane, dla miłośników aksamitnej tekstury kawy z prasy. 

Wykonana wyłącznie ze stali nierdzewnej i szkła borokrzemowego Core Coffee Press to wybór dla osób szukających plastikowego ekspresu do kawy do parzenia pojedynczej porcji. Dostępna w różnych kolorach i rozmiarach — wybierz cafetière na 8 lub 3 filiżanki.

• Doskonała, aksamitna kawa - filtr wielokrotnego użytku ze stali nierdzewnej o optymalnej wielkości oczek zapewnia gęstą i aksamitną kawę o pełniejszym body, charakterystycznym dla kawy z prasy typu cafetière
• Ekologiczny wybór - wykonana wyłącznie z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 i odpornego na szok termiczny szkła borokrzemowego, konstrukcja nie zawiera plastiku, a w razie wypadku dostępne są części zamienne
• Ergonomiczna i łatwa w czyszczeniu - duży szklany uchwyt zaprojektowano tak, by wygodnie trzymało się go, gdy jest pełny gorącej kawy, a charakterystyczne pokrętło Barista & Co zapewnia większą stabilność podczas dociskania tłoka i umożliwia łatwe wyjęcie filtra do czyszczenia
• Ochrona przed uderzeniami - stalowa podstawa chroni szkło przed stłuczeniem i można ją zdjąć, dzięki czemu szklany dzbanek można myć w zmywarce, a ramę — ręcznie
• Leje pod każdym kątem - filtr przepływowy ze stali nierdzewnej klasy medycznej nie wpływa na smak kawy, a unikatowa konstrukcja 360° zapewnia kontrolowane nalewanie bez konieczności ustawiania filtra naprzeciw dzióbka

Wskazówki baristy: 

Zaparza kawę o wyrazistej teksturze i pełnym body, odpowiednią do czarnej lub białej kawy przelewowej o średniej mocy. 

Wskazówka: Po wsypaniu 15 g grubo zmielonej kawy do cafetière wlej tylko 45 g / 45 ml wrzątku i odstaw na 30 sekund. Ten proces nazywa się „bloomingiem” i pozwala kawie uwolnić gazy, co daje napar o lepszym smaku. Następnie dolej resztę wody.  

Jako szybka wskazówka: wlej gorącą wodę do poziomu górnej krawędzi metalowej podstawy — to około 45 ml.