Copper Core Coffee Press

Un clásico, fabricado de forma sostenible

Un clásico moderno. Vuelve a lo conocido si te encanta la textura aterciopelada del café de prensa. 

Fabricada únicamente con acero inoxidable y vidrio de borosilicato, la prensa de café Core es la opción ideal para quienes buscan una cafetera individual sin plástico. Disponible en varios colores y tamaños, puedes elegir una cafetera de émbolo de 8 o de 3 tazas.

• Un café excelente y aterciopelado - el filtro reutilizable de acero inoxidable, con un nivel de micras óptimo, garantiza un café espeso y aterciopelado, con el cuerpo más intenso característico del café de especialidad preparado en cafetera de émbolo
• La opción sostenible - fabricada únicamente con acero inoxidable 304 de alta calidad y vidrio de borosilicato probado frente a choques térmicos, su diseño no contiene plástico y hay piezas de repuesto disponibles por si ocurre algún accidente
• Ergonómica y fácil de limpiar - el asa grande de vidrio se ha diseñado para sujetarla cómodamente cuando está llena de café caliente, y el pomo característico de Barista & Co ofrece mayor estabilidad al presionar y permite retirar el filtro fácilmente para limpiarlo
• Protección frente a golpes - la base de acero inoxidable protege el vidrio de las roturas y se puede retirar para meter la jarra de vidrio en el lavavajillas y lavar el armazón a mano
• Sirve desde cualquier ángulo - el filtro de vertido de acero inoxidable de grado médico no altera el sabor del café, y su exclusivo diseño de 360° permite controlar el vertido sin tener que alinear el filtro con la boquilla

Notas del barista: 

Prepara un café con textura y mucho cuerpo, de intensidad media, solo o con leche. 

Consejo: Cuando hayas añadido 15 g de café molido grueso para cafetera de émbolo, vierte solo 45 g / 45 ml de agua hirviendo y deja reposar 30 segundos. Este proceso se llama «blooming» y permite que el café libere los gases, para obtener una taza con mejor sabor. Después, añade el resto del agua.  

Como guía rápida, añade agua caliente hasta la parte superior de la base metálica, unos 45 ml.