Burundi Microlot

Burundi Grand Cru - Café en grains d’origine unique

Découvrez le café du Burundi le plus exceptionnel que nous ayons proposé à ce jour. Ce café 100 % Arabica, en grains et à torréfaction moyenne, est issu de la nouvelle récolte d’octobre 2026 et rejoint désormais notre prestigieuse sélection Grand Cru.

Il offre une tasse complexe et polyvalente, aux riches notes d’abricot frais, de baies cuites, de caramel et de chocolat.

☕ Informations clés

• Origine : Burundi

• Source : The Akawa Project

• Grains : 100 % Arabica, en grains

• Torréfaction : Moyenne

• Notes de dégustation : Abricot,, baies, caramel, cacao

• Profil : Complexe, corsé, longue finale riche

• Idéal pour : Espresso, boissons lactées, café filtre ou piston

• Format : Sachet de 1 kg

À noter : En raison des pénuries mondiales de café actuelles, ce Burundi Grand Cru exclusif est uniquement disponible en sachets de 1 kg cette saison.

Une nouvelle sélection Grand Cru (récolte d’octobre 2026)

La nouvelle récolte du Burundi, arrivée à la mi-octobre 2026, est là et se distingue remarquablement de tous les cafés que nous avons sourcés au cours des 15 dernières années. Cette différence est si positive, si exceptionnelle, que nous avons intégré ce Burundi à notre prestigieuse sélection Grand Cru.

C’est un café véritablement fantastique, dont la complexité rivalise avec celle des meilleurs cafés éthiopiens. Vous remarquerez des similitudes avec un Sidamo ou un Yirgacheffe, mais avec davantage de corps, des notes de chocolat plus profondes et une finale plus longue et persistante.

Notre héritage burundais de 15 ans

Nous avons commencé à proposer des cafés du Burundi en 2011, alors que cette origine était encore méconnue pour la qualité de son café. Aujourd’hui, le Burundi a acquis une réputation légendaire auprès de nos clients, et de nombreux amateurs fidèles le choisissent immédiatement comme leur café habituel, celui vers lequel ils se tournent toujours.

Petit pays africain enclavé, le Burundi produit très peu de café. Toutefois, l’attention et le soin remarquables de ses producteurs, associés à notre approvisionnement auprès du très réputé Akawa Project, garantissent une tasse satisfaisante et exceptionnelle à chaque fois.

Pourquoi vous allez adorer ce café

• Incroyablement polyvalent : Excellent avec toutes les méthodes de préparation, il révèle toute sa beauté en café noir (espresso, café filtre, piston) ou avec du lait.

• Riche et complexe : Une tasse corsée, à la longue finale riche.

• Des amateurs fidèles : L’une de nos origines phares les plus vendues et les plus appréciées.