BIG MONDAY
Chalatenango, El Salvador
- Lavé
- Pure origine
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à partir de119,00 SEK
≈ 595,00 SEK / kg
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Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 200g | 595,00 SEK | 119,00 SEK ↗ |
| Moulu | 200g | 595,00 SEK | 119,00 SEK ↗ |
Description
Big Monday est un café doux et crémeux aux notes de caramel, de chocolat et de pomme rouge. Ce café est cultivé sur notre propre ferme Lykke ainsi que sur des fermes voisines, dans la région montagneuse de Chalatenango, au Salvador. Un assemblage de parcelles de petits grains doux de Pacas et de Bourbon provenant de 13 fermes de café différentes de la région.
INFOS CAFÉ SUPER POINTUES :
Contenu actuel :
Variétés : Pacas & Bourbon
Procédé : lavé
Région : Chalatenango, Salvador
Altitude : 1 400-2 000 m d’altitude
Préparation : café filtre
Intensité : 2 sur 5
Notes de dégustation : caramel doux, prune et pomme rouge
Profil de torréfaction : doux et équilibré
Avis
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