Agricola Alto Jaramillo Natural Geisha Lot 14

Récolte 2026

Agricola Alto Jaramillo Natural Geisha Lot 14 est un café à savourer lors d’une occasion spéciale : un lot unique qui mérite que l’on prenne son temps, avec une clarté et une complexité qui récompensent une dégustation attentive.

Niché à Alto Jaramillo et surplombant le majestueux volcan Baru, Agricola s’épanouit dans un environnement généreusement arrosé de pluies brumeuses, baigné de soleil et doté de sols fertiles nourris par des cours d’eau. Après leur retraite, Gonzalo et Yrma Palenzuela ont trouvé du plaisir à s’occuper des caféiers comme passe-temps commun — ce qui avait commencé comme un loisir s’est vite transformé en un voyage de toute une vie. Aujourd’hui, Agricola abrite certains des cafés de spécialité les plus convoités du Panama. Lors du concours Best of Panama 2025, Agricola a fièrement décroché la 8e place dans la catégorie Geisha Natural, avec un score de 93.

Numéro de lot : 14

Profil de torréfaction et recommandations

• Niveau de torréfaction : Clair
• Méthode d’infusion recommandée : Café filtre ou espresso
• Torréfacteur : Torréfié sur Stronghold S7 Pro
• Temps de repos : Laisser reposer 14 jours après la date de torréfaction