Propeller CoffeeAce Espresso
- Torréfaction: Claire
Ace Espresso est un café vendu par Propeller Coffee (Toronto, Canada). Torréfaction : claire. Notes de dégustation du torréfacteur : berries, caramel, floral. Prix : de 22,75 $CA à 137,50 $CA, selon le format. Soit à partir de 60,63 $CA le kilo.
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à partir de22,75 $CA
≈ 60,63 $CA / kg
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- Pays du torréfacteur
- Canada
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Berries
- Caramel
- Floral
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 12oz | 66,87 $CA | 22,75 $CA ↗ |
| 5lb | 60,63 $CA | 137,50 $CA ↗ |
Description
Cette torréfaction plutôt claire est un assemblage saisonnier de cafés d’Amérique latine. Un espresso moderne aux multiples strates, à l’acidité pétillante et aux notes sucrées de fruits frais.
Notes de dégustation : Baies + Caramel + Floral
Composants :
- 50 % Colombie
- 50 % Pérou
Paramètres d’extraction :
- Avec un filtre VST de 18 grammes
- 18 grammes de café moulu
- 36 grammes d’espresso
- Groupe à 201 °F
- Pression de 9 bars
- Extraction de 28 à 32 secondes
Ce café a reçu plusieurs récompenses depuis sa création :
- Juin 2014 — Coffee Review a attribué 93 points à ce café, l’une des meilleures notes jamais obtenues par un torréfacteur canadien !
- Juin 2015 — Cette année, il a fait encore mieux : notre Ace a obtenu une note de 94 et figurait dans trois catégories différentes, Meilleur espresso, Café le mieux noté et Meilleurs cafés au meilleur rapport qualité-prix !
Questions sur Ace Espresso
Quel goût a Ace Espresso ?
Notes de dégustation du torréfacteur : berries, caramel, floral. Familles d’arômes : fruité, floral et caramel et sucré.
Quelle torréfaction pour Ace Espresso ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Ace Espresso ?
Prix : de 22,75 $CA à 137,50 $CA, selon le format. Soit à partir de 60,63 $CA le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Ace Espresso ?
Dans la boutique en ligne de Propeller Coffee : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : Canada et États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.
Avis
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