Journal
Récits sur les origines, la préparation et la culture du café
2 octobre 2022
UN CAFÉ AU GOÛT DE PAIN D’ÉPICES
La deuxième recette de cette liste de recettes de café de spécialité est particulièrement adaptée aux soirées et aux matins froids ou solitaires. Préparé avec des épices à pain d’…
2 octobre 2022
CAFÉ À L’ORANGE
Nous avons commencé par une recette de café fruitée, dans laquelle nous avons choisi d’associer le café à l’orange et au chocolat. Le résultat est surprenant et peut vous offrir u…
2 octobre 2022
Pourquoi la culture du café espagnole est-elle bien moins connue que l’italienne ?
Pourquoi la culture du café espagnole est-elle bien moins connue que l’italienne ? Chaque pays a sa propre spécialité en matière de café. En outre, l’offre de cafés aux Pays-Bas,…
2 octobre 2022
Café d’Ouganda
L’Ouganda, un pays situé à l’est du continent africain, abrite l’un des meilleurs cafés du monde et se classe en troisième position, derrière l’Éthiopie et le Kenya. Il est donc f…
30 septembre 2022
PRÉPARER UN BABYCCINO
Une bonne nouvelle pour les bébés ! Prendre un bon café avec vos amis est désormais bien plus amusant pour votre tout-petit grâce à l’arrivée du babyccino. Et c’est aussi plus sav…
29 septembre 2022
ENTRETENEZ VOS MACHINES À CAFÉ.
Il est extrêmement important de maintenir en bon état les machines à café et à eau chaude, les machines semi-automatiques et entièrement automatiques, les moulins à café, les filt…
29 septembre 2022
Les gagnants du World Barista Championship et de la World Brewers Cup 2022 sont indiqués ci-dessous.
Vous vous ennuyez, vraiment ? Pourquoi ne vous amusez-vous pas ? La World Brewers Cup et le World Barista Championship 2022 sont terminés, et quel spectacle ! Comme dans les autre…
28 septembre 2022
Mojito au café
Ingrédients grains de café glaçons sirop de menthe sucre de canne blond en poudre feuilles de menthe zeste de citron sucre cristallisé Préparation MixCarafe avec aeromixer cuillèr…
28 septembre 2022
4 FAÇONS D’UTILISER LE CAFÉ COMME OUTIL MARKETING
À la maison, au travail, en terrasse : nous, les Néerlandais, buvons beaucoup de café. Nulle part ailleurs dans le monde on ne boit autant de café qu’aux Pays-Bas. Avec 2,4 tasses…
28 septembre 2022
Hot Shot
Ingrédients grains de café 100 ml de lait froid cacao en poudre piment en poudre Préparation Étape 1 : Pour commencer, préparez un chocolat chaud bien épais dans la MixCarafe et r…
28 septembre 2022
Latte bleu
ESPRESSO TONIC Le latte bleu est préparé avec de la poudre de matcha bleu. Cette variante bleue est obtenue à partir des feuilles bleues de la fleur de pois papillon, qui présente…
27 septembre 2022
Nestlé prévoit d’investir 613 millions de dollars en Inde d’ici 2025
Le PDG Mark Schneider affirme que cette décision s’explique par la rapide expansion économique du pays et la forte demande pour plusieurs de ses principaux produits, notamment sa…