Journal
Récits sur les origines, la préparation et la culture du café
24 octobre 2022
Café du Nicaragua
Que savez-vous du café nicaraguayen ? Probablement pas grand-chose. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là aujourd’hui pour changer cela. En quelques mots, ce café se caractér…
24 octobre 2022
Cafés à chats : où trouver des cafés à chats en Italie et dans le monde
Depuis quelques années, une nouvelle tendance dédiée aux amoureux des chats se répand partout dans le monde : les cafés à chats. Ce sont des bars, souvent aussi des restaurants, o…
23 octobre 2022
Bicerin : boisson piémontaise traditionnelle et historique
Qu’il soit consommé ristretto, court ou long, le café en Italie possède une longue et glorieuse tradition, à laquelle contribuent aussi des spécialités locales comme le bicerin, u…
23 octobre 2022
Café de Guyana
Le café Robusta de Trinidad n’est pas aussi savoureux que celui de certains de ses voisins immédiats. Par exemple, l’un des cafés les plus célèbres de la région, le Jamaican Blue…
20 octobre 2022
Mousse au chocolat et à l’espresso
Ingrédients Préparez une petite tasse d’espresso et laissez-la refroidir ; Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme ; Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec quelques…
20 octobre 2022
POURQUOI BOIRE DU CAFÉ QUAND ON EST EN ITALIE
L’Italie est une destination de vacances prisée. Mais outre la pizza, les édifices romains, les beaux paysages et les gens sympathiques, on peut aussi y boire un excellent café. L…
20 octobre 2022
Smoothie au café et aux flocons d’avoine
Pas le temps de prendre votre petit-déjeuner et de boire un café le matin ? Pas de problème, nous combinons vos envies dans une délicieuse recette pour bien commencer la journée :…
20 octobre 2022
Morocchino chaud
Ingrédients grains de café 200 ml de lait froid cacao en poudre Fruits à coque concassés Préparation Matériel nécessaire MixCarafe avec mélangeur à chocolat Thermos avec système L…
19 octobre 2022
Découvrez le café à la noisette, une véritable spécialité napolitaine
Pour celles et ceux qui ont parfois envie de changer de l’espresso classique et d’essayer quelque chose de plus gourmand et sucré, le café à la noisette est assurément le bon choi…
18 octobre 2022
LA MEILLEURE MACHINE À CAFÉ POUR UN PETIT APPARTEMENT
Si vous vivez dans un petit appartement ou une petite maison, vous devriez toujours réfléchir à deux fois avant de faire un nouvel achat. Mais que faire si vous aimez le bon café…
18 octobre 2022
Les façons de bien commencer la journée sur Cafendo.com
Pensées positives ou visualisation de la journée à venir, douche froide ou douche chaude, yoga ou jogging dans le quartier : les façons de commencer la journée reflètent nos carac…
18 octobre 2022
Le prix des grains de café atteint son plus haut niveau depuis 2012
Le prix des grains de café atteint son plus haut niveau depuis 2012 Le prix des grains de café continue d’augmenter. Les grains d’arabica, utilisés par la plupart des chaînes de c…