Journal
Récits sur les origines, la préparation et la culture du café
21 novembre 2022
Cafés à Amsterdam : les cafés historiques
Amsterdam est une ville incroyablement fascinante, riche en histoires. Si vous envisagez de la visiter, pensez à inclure dans votre itinéraire quelques-uns des nombreux cafés hist…
20 novembre 2022
Sauce au café : comment la préparer et l’utiliser
Savoureuse, raffinée, assurément élégante : voici la sauce au café. Pas facile à associer, mais très simple à préparer. Grâce à nos conseils et astuces, vous pouvez faire des merv…
17 novembre 2022
Karsk : comment boit-on le café en Norvège
Notre voyage autour du monde, à la découverte des nombreuses traditions liées au café, fait aujourd’hui halte dans les pays scandinaves pour découvrir comment on boit le café en N…
16 novembre 2022
Le café à travers le monde : le café asiático qui vient en réalité d’Espagne
On l’appelle café asiático, mais il s’agit en réalité d’une façon de préparer le café typiquement espagnole. Plus précisément, le café asiático est né et est servi dans la commune…
16 novembre 2022
Les 7 pays qui produisent le plus de café
De nos jours, nous achetons du café partout, que vous viviez dans le plus petit pays du monde ou dans le plus grand. Mais le café est principalement produit sur les continents sui…
16 novembre 2022
Café au lait à l’érable
Des saveurs chaleureuses et classiques se mêlent dans cette version réconfortante du café au lait à l’érable, parfaite pour les fêtes. Ingrédients : 200 ml de Starbucks® Holiday B…
15 novembre 2022
Découvrez votre grain
Bienvenue dans le voyage autour du café de Nørden. Nous allons ici un peu plus loin et vous donnons les clés pour être à l’aise au moment de servir. Dans cet article de blog, nous…
15 novembre 2022
RECETTE DE SIROP AU CARAMEL ET AUX NOIX
COMMENT PRÉPARER UN SIROP AU CARAMEL ET AUX NOIX Si vous aimez le délicieux goût du caramel anglais, cette recette de sirop au caramel est faite pour vous. Sa texture est crémeuse…
15 novembre 2022
Utilisez votre café restant : voici 4 délicieuses recettes au café
Bon goût et respect de l’environnement peuvent facilement aller de pair. Il s’agit de tout utiliser. Conservez votre marc de café et utilisez-le dans des plats salés comme sucrés.…
15 novembre 2022
L’histoire du café
Bienvenue dans le voyage de Nørden autour du café. C’est ici que nous approfondissons le sujet et vous préparons pour que vous puissiez briller au moment de servir. Comment l’Ital…
15 novembre 2022
Des cocktails au café d’un genre particulier
On sait bien que le café est la boisson idéale à tout moment de la journée, en toute saison et quelle que soit votre humeur : en boire vous fera vous sentir mieux. Le café est pro…
15 novembre 2022
Les prix mondiaux du café ont chuté, mais vous ne le remarquez pas
Le marché mondial du café a fait chuter les prix des matières premières. Mais plusieurs années de prix très bas des matières premières ne se sont pas encore répercutées sur le pri…