Journal
Récits sur les origines, la préparation et la culture du café
15 novembre 2022
Des cocktails au café d’un genre particulier
On sait bien que le café est la boisson idéale à tout moment de la journée, en toute saison et quelle que soit votre humeur : en boire vous fera vous sentir mieux. Le café est pro…
15 novembre 2022
Espresso au caramel salé
CE DONT VOUS AVEZ BESOIN 2 doses d’espresso Starbucks® Holiday Blend 1 c. à soupe de sirop de caramel salé 30 ml de crème fouettée (facultatif) ÉTAPE 1 Préparez 2 doses d’espresso…
15 novembre 2022
L’histoire du café
Bienvenue dans le voyage de Nørden autour du café. C’est ici que nous approfondissons le sujet et vous préparons pour que vous puissiez briller au moment de servir. Comment l’Ital…
14 novembre 2022
Le café brésilien : comment boit-on le café au Brésil ?
Quand on parle d’espresso, il est impossible de ne pas penser au Brésil, l’un des plus grands producteurs de café au monde, avec plus de cinquante millions de sacs produits par an…
13 novembre 2022
LATTE AU CARAMEL TOFFEE
LATTE AU CARAMEL TOFFEE Le latte macchiato au sirop de café caramel toffee vous offre un moment de plaisir à la maison. La recette est facile à réaliser et vivement recommandée si…
13 novembre 2022
Le café à Istanbul : les cafés historiques
Fascinante, riche d’une longue histoire et d’un patrimoine culturel exceptionnel, la ville turque offre une expérience de dégustation vraiment unique. À Istanbul, le café est un v…
10 novembre 2022
Café crème fouettée : comment le préparer chez vous
Le café crème fouettée, aussi appelé « café du grand-père », est une variante irrésistible du café classique. Très apprécié en été car il se sert froid, il constitue aussi un déli…
9 novembre 2022
Frio Chai Latte
Lait frais 1 espresso (45 ml) 4 glaçons 2 cl de sirop de thé chai Bâtons de cannelle Versez le sirop de thé chai dans une tasse. Préparez une portion de mousse de lait froide et r…
9 novembre 2022
Recettes faciles des meilleurs cocktails alcoolisés au café
Le café est un ingrédient très polyvalent : il se déguste parfaitement seul, se prête à merveille aux recettes créatives et peut même être utilisé comme soin de beauté. Il occupe…
9 novembre 2022
La Marzocco lance sa première machine exclusivement destinée à la maison, la Linea Micra
La Marzocco lance sa première machine exclusivement destinée à la maison, la Linea Micra L’entreprise italienne d’espresso La Marzocco a dévoilé la Linea Micra, une machine à espr…
9 novembre 2022
Rêve de coco
2 cl de liqueur de coco (par exemple, Batida de Coco) 100 ml de lait 1 espresso Sirop de chocolat Noix de coco râpée et cacao en poudre Mélangez la liqueur de coco et le lait, pui…
9 novembre 2022
Magie de Noël
1 cuillère à café de crème de noisette 1 cuillère à café de miel 1 pincée de gingembre 1 pincée de cardamome 1 espresso corsé Un peu de lait Mélangez 1 cuillère à café de crème de…