Quand boire du café : découvrez les meilleurs moments pour consommer de la caféine

L’idée que le café donne un coup de fouet est profondément ancrée dans la culture occidentale de l’alimentation et des boissons. Dans de nombreux pays du sud de l’Europe, il est courant de boire une tasse de café au petit-déjeuner, après le déjeuner et après le dîner. Mais à quel moment buvez-vous du café ? Bien que beaucoup prennent une tasse de café au petit-déjeuner, il existe des horaires traditionnels fixes pour le café : les fameux moments café. Ils ont lieu le matin, entre 9 h et 10 h, l’après-midi, entre 15 h et 16 h, et le soir, vers 20 h.

À quel moment vaut-il mieux éviter de boire du café ?

Comme vous le savez sans doute, le café contient de la caféine. Cette substance peut avoir un effet stimulant, mais encore faut-il boire du café au bon moment. Tout dépend de l’heure à laquelle vous le buvez. Par exemple, une tasse de café tôt le matin n’est pas une si bonne idée. En effet, notre corps produit aussi lui-même du cortisol, qui aide à se réveiller. Vous avez l’habitude de boire du café tôt le matin ? Votre corps risque alors de produire moins de cortisol et vous pourriez attendre votre dose de caféine. Vous ne vous réveillez vraiment qu’après une tasse de café ? Essayez alors de prendre du thé ou autre chose pendant quelque temps, afin que votre corps recommence à produire du cortisol. Tard le soir, il vaut également mieux éviter de boire une autre tasse de café. À ce moment-là, votre corps se prépare au sommeil et la production de cortisol stimulant diminue donc. La caféine vous réveille, ce qui rend l’endormissement plus difficile. Vous devez rester éveillé toute la nuit ? Dans ce cas, le café peut effectivement vous aider.

Quand pouvez-vous boire du café ?

La première tasse de café dépend non seulement du moment de la journée, mais aussi de l’âge. Selon le Centre de nutrition, les enfants de moins de 13 ans devraient éviter cette boisson. Les adolescents de 13 à 18 ans devraient s’en tenir à une tasse. Les adultes en bonne santé peuvent boire environ quatre tasses par jour. Les meilleurs moments pour boire du café sont ceux où votre taux de cortisol diminue et où vous avez besoin d’un coup de fouet. Il s’avère que les moments café en Belgique sont adaptés à cela. Le matin et l’après-midi sont les moments où la plupart des gens peuvent profiter de la caféine pour mieux se concentrer. Pour le café du soir, mieux vaut peut-être choisir une version décaféinée, afin de pouvoir dormir paisiblement.