Când să bei cafea: descoperă cele mai bune momente pentru cofeină

Ideea că o cafea îți dă energie este bine integrată în cultura occidentală a mâncării și băuturii. În multe țări din sudul Europei, o ceașcă de cafea este obișnuită la micul dejun, după prânz și după cină. Dar la ce oră bei cafea? Deși mulți beau o ceașcă de cafea la micul dejun, există ore tradiționale fixe pentru cafea: așa-numitul moment al cafelei. Aceste ore sunt dimineața, între 09:00 și 10:00, după-amiaza, între 15:00 și 16:00, și seara, în jurul orei 20:00.

La ce oră e mai bine să nu bei cafea?

După cum probabil știi, cafeaua conține cofeină. Această substanță poate avea un efect stimulant, dar pentru asta trebuie să bei cafea la momentul potrivit. Totul ține de ora la care o bei. De exemplu, o ceașcă de cafea dis-de-dimineață nu este o idee prea bună. Asta pentru că organismul nostru produce și singur cortizol, care ne revigorează și ne ajută să ne trezim. Ai obiceiul să bei cafea dis-de-dimineață? Atunci există riscul ca organismul tău să producă mai puțin cortizol, iar tu să ajungi să aștepți doza de cofeină. Așadar, ești dintre cei care se trezesc cu adevărat doar după o ceașcă de cafea? Încearcă o vreme să bei ceai sau altceva, pentru ca organismul tău să reînceapă să producă cortizol. Nici să bei încă o ceașcă de cafea târziu în noapte nu este o idee bună. În acel moment, organismul se pregătește de somn, iar producția de cortizol stimulant scade. Cofeina te trezește, de fapt, îngreunând adormirea. Trebuie să stai treaz toată noaptea? Atunci cafeaua te poate ajuta.

Când poți să bei cafea?

Prima ceașcă de cafea depinde nu doar de momentul zilei, ci și de vârstă. Potrivit Centrului de Nutriție, copiii sub 13 ani ar trebui să evite această băutură. Adolescenții cu vârste între 13 și 18 ani ar trebui să se limiteze la o ceașcă. Adulții sănătoși pot bea aproximativ patru cești pe zi. Cele mai potrivite momente pentru cafea sunt cele în care nivelul de cortizol scade și ai nevoie de un plus de energie. Se pare că orele de cafea din Belgia sunt alese ținând cont de acest lucru. Dimineața și după-amiaza sunt momentele în care majoritatea oamenilor pot folosi cofeina pentru a se concentra mai bine. Pentru cafeaua de seară, însă, poate fi mai bine să alegi o variantă decofeinizată, ca să poți dormi liniștit.