Kiedy pić kawę: poznaj najlepsze pory na kofeinę

Przekonanie, że kawa dodaje energii, na dobre wpisało się w zachodnią kulturę jedzenia i picia. W wielu krajach południowej Europy filiżanka kawy to częsty element śniadania, a także posiłków po obiedzie i kolacji. O jakiej porze pijesz kawę? Choć wiele osób sięga po nią do śniadania, istnieją tradycyjne, stałe pory na kawę, tak zwane przerwy na kawę. Przypadają one rano między 09:00 a 10:00, po południu między 15:00 a 16:00 oraz wieczorem około 20:00.

O jakiej porze najlepiej nie pić kawy?

Jak pewnie wiesz, kawa zawiera kofeinę. Substancja ta może działać pobudzająco, ale ważne jest, by pić kawę o odpowiedniej porze. Ma to związek z porą dnia. Na przykład filiżanka kawy wczesnym rankiem nie jest najlepszym pomysłem. Nasz organizm sam wytwarza pobudzający kortyzol, który ułatwia budzenie się. Masz zwyczaj pić kawę wczesnym rankiem? W takim razie istnieje ryzyko, że twój organizm zacznie wytwarzać mniej kortyzolu, a ty będziesz czekać na dawkę kofeiny. Budzisz się dopiero po filiżance kawy? Spróbuj przez jakiś czas pić herbatę albo coś innego, aby organizm znów zaczął wytwarzać kortyzol. Późnym wieczorem kolejna filiżanka kawy również nie jest dobrym pomysłem. O tej porze organizm przygotowuje się do snu, dlatego produkcja pobudzającego kortyzolu spada. Kofeina za to cię rozbudza i utrudnia zasypianie. Musisz zarwać noc? W takim razie kawa może ci pomóc.

Kiedy można pić kawę?

Pora pierwszej filiżanki kawy zależy nie tylko od pory dnia, lecz także od wieku. Według Centrum Żywienia dzieci poniżej 13. roku życia powinny unikać kawy. Nastolatki w wieku od 13 do 18 lat powinny ograniczyć się do jednej filiżanki. Zdrowi dorośli mogą pić około czterech filiżanek dziennie. Najlepsze pory na kawę to te, gdy poziom kortyzolu spada i przyda ci się zastrzyk energii. Jak się okazuje, belgijskie przerwy na kawę dobrze się z tym pokrywają. Rano i po południu większość osób może skorzystać z kofeiny, by poprawić koncentrację. Wieczorem lepiej wybrać kawę bezkofeinową, aby spokojnie zasnąć.