Classement · Mis à jour le 15 novembre 2026

Les meilleurs cafés par pays de torréfaction : Italie

Tomassi Coffee
1. Etiopia: Messier Washed
- Éthiopie
- Lavé
Notes de dégustation: Yellow peach, Honey, Violet, Green tea
16,00 €≈ 60,00 € / kg
Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 10 jours sur les 90 derniers.
Tomassi Coffee
2. Panama: Finca Los Lajones 5A
- Panama
- Nature
Notes de dégustation: Strawberry, Melon, Peach, Blood orange
38,00 €
Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 11 jours sur les 90 derniers.
Cafezal Specialty Coffee Roasters
3. Pacaya - Guatemala
- Guatemala
- Nature
25,00 €
Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Cafezal Specialty Coffee Roasters
4. Botero - Colombia
- Colombie
- Lavé
Notes de dégustation: Stone fruit, Cane sugar, Mandarin, Cacao nibs
19,90 €
Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 5 jours sur les 90 derniers.
Caffè Cognetti
5. Miramar – El Salvador
- Salvador
- Honey
20,00 €≈ 80,00 € / kg
Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Caffè Cognetti
6. Monte Alto – Costa Rica
- Costa Rica
- Lavé
20,00 €≈ 80,00 € / kg
Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Caffè Diemme
7. MEXICO CHAPAS- CAFFÈ MACINATO MOKA
- Mexique
- Moyenne
Notes de dégustation: Spices, Almond prevail
3,70 $US≈ 17,02 € / kg
Le torréfacteur indique : notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 12 jours sur les 90 derniers.
Caffè Diemme
8. MEXICO “MICROLOT LORENZO INTZIN”
- Mexique
- Lavé
- Moyenne
Notes de dégustation: Mango, Caramel
10,40 $US≈ 47,84 € / kg
Le torréfacteur indique : variété, traitement, altitude et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 7 jours sur les 90 derniers.
HMC Monza
9. The Trujillo’s – Colombia
- Colombie
- Nature
22,50 €≈ 84,00 € / kg
Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Benedetto Organic Coffee
10. Mexico
- Mexique
- Lavé
Notes de dégustation: Dates, Nuts, Spices
9,50 €≈ 38,00 € / kg
Le torréfacteur indique : variété, traitement, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.

Les meilleurs torréfacteurs de café : Italie

Ce que les 1 692 cafés (pays de torréfaction : Italie) ont en commun

Origines

Part des 537 cafés qui indiquent une origine

Brésil26 %
Colombie19 %
Inde18 %
Éthiopie15 %
Guatemala11 %

Notes de dégustation

Part des 411 cafés avec notes de dégustation

chocolat50 %
fruits à coque28 %
épices19 %
caramel17 %
floral16 %

Torréfaction

Part des 692 cafés avec degré de torréfaction

Moyenne76 %
Foncée19 %
Claire5 %

Traitement

Part des 194 cafés dont le procédé est indiqué

Lavé48 %
Nature40 %
Anaérobie9 %

Questions et réponses

Quel est le meilleur café (pays de torréfaction : Italie) ?

Nos meilleurs choix (pays de torréfaction : Italie) en ce moment : Etiopia: Messier Washed de Tomassi Coffee, Panama: Finca Los Lajones 5A de Tomassi Coffee et Pacaya - Guatemala de Cafezal Specialty Coffee Roasters. Ils arrivent en tête parmi 1 692 cafés (pays de torréfaction : Italie) de 82 torréfacteurs indépendants sur Cafendo. Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que le torréfacteur indique sur chaque café (producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation) et la fréquence à laquelle les visiteurs l’ouvrent dans sa boutique.

Quel goût a le café (pays de torréfaction : Italie) ?

Dans les notes de dégustation écrites par les torréfacteurs pour 411 cafés (pays de torréfaction : Italie), les arômes les plus fréquents sont chocolat (50 %), fruits à coque (28 %), épices (19 %) et caramel (17 %).

Les torréfacteurs torréfient-ils foncé ? (Italie)

Sur les 692 cafés avec degré de torréfaction : moyenne 76 %, foncée 19 % et claire 5 %.

D’où vient le café (pays de torréfaction : Italie) ?

Sur les 537 cafés qui indiquent une origine, la plupart viennent de ces pays : Brésil (26 %), Colombie (19 %), Inde (18 %) et Éthiopie (15 %).

Comment le café (pays de torréfaction : Italie) est-il traité ?

Sur les 194 cafés dont le torréfacteur indique le procédé : lavé (48 %), nature (40 %) et anaérobie (9 %).

Combien coûte le café (pays de torréfaction : Italie) ?

Le prix médian est de ≈ 31,72 € / kg, d’après les formats et prix de 884 cafés. Les prix sont indicatifs : la boutique du torréfacteur a le prix actuel.

Où acheter du café (pays de torréfaction : Italie) ?

Auprès du torréfacteur : Cafendo est une place de marché et ne vend pas de café lui-même. Chaque café renvoie vers une boutique qui le vend, le plus souvent celle du torréfacteur, et si le torréfacteur accepte les demandes de commande, vous pouvez aussi lui en envoyer une sur Cafendo. Le vendeur fixe le prix et la livraison.

Ces torréfacteurs livrent-ils dans mon pays ? (Italie)

Chaque torréfacteur fixe sa propre livraison. Cafendo ne vend ni n’expédie de café : la page du torréfacteur sur Cafendo et sa boutique indiquent où il livre.

Comment nous avons choisi

Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que publient les torréfacteurs. Chaque café gagne des points pour :

chaque jour des 90 derniers où des visiteurs sont allés dans la boutique du torréfacteur pour lui (jusqu’à 10) ;
chaque information donnée par le torréfacteur : producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation (jusqu’à 6) ;
une photo et un prix (1 chacun) et une note moyenne d’au moins 4 étoiles (2).
Deux cafés au plus par torréfacteur ; pas d’offres Amazon. Les classements par origine ne prennent que des cafés d’origine unique.

Personne ne paie pour une place. Les classements sont recalculés chaque jour à partir des fiches des torréfacteurs. Comment Cafendo ordonne ses listes