Bondad Café
Guatemala
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En 1899, Federico Keller decidió establecerse en Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala, y, en honor a su esposa, llamó al lugar Finca Santa Isabel. Debido a su ubicación geográfica y al clima seco, todo el café se cultiva de forma orgánica, con cubiertas vegetales y bajo árboles de sombra, que ayudan a mantener la fertilidad y la biodiversidad.
La finca se ha esforzado por llevar a cabo programas certificados de producción, conservación y desarrollo social en armonía con su entorno, convencida de que así podrá producir un café que refleje su personalidad de una forma original y honesta.
Un café orgánico, elaborado por productores locales y comercializado por expertos.
En 1899, Federico Keller decidió establecerse en Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala, y, en honor a su esposa, llamó al lugar Finca Santa Isabel.
Debido a su ubicación geográfica y al clima seco, todo el café se cultiva de forma orgánica, con cubiertas vegetales y bajo árboles de sombra, que ayudan a mantener la fertilidad y la biodiversidad. La finca se ha esforzado por llevar a cabo programas certificados de producción, conservación y desarrollo social en armonía con su entorno, convencida de que así podrá producir un café que refleje su personalidad de una forma original y honesta.
Comunidad
A Finca Santa Isabel le importa mantener una buena relación con la comunidad que la rodea y contribuir a sus proyectos de educación, salud y cultura.
En 1974 se construyó la Escuela Federico Keller y se donó a la comunidad de la Aldea Las Joyas de San Nicolas, donde 294 niños y niñas estudian desde preescolar hasta tercer grado. En el ámbito deportivo, la finca comparte un campo de fútbol con la comunidad, donde se celebran torneos con regularidad. Para apoyar las fiestas y tradiciones, se consiguió una marimba que se utiliza para tocar alegres canciones muy típicas del lugar. La finca tiene una clínica médica y un médico la visita cada dos semanas.
