Bondad Café
Guatemala
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
In 1899 besloot Federico Keller zich te vestigen in Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala. Ter ere van zijn vrouw noemde hij de plek Finca Santa Isabel. Vanwege de geografische ligging en het droge klimaat wordt alle koffie biologisch geteeld, met bodembedekkers en onder schaduwbomen. Die helpen de vruchtbaarheid en biodiversiteit in stand te houden.
De finca streeft ernaar gecertificeerde programma’s voor productie, natuurbehoud en sociale ontwikkeling uit te voeren, in harmonie met de omgeving. Vanuit de overtuiging dat dit de finca in staat stelt koffie te produceren die op een originele en eerlijke manier haar karakter weerspiegelt.
Biologische koffie, geproduceerd door lokale telers en op de markt gebracht door experts.
In 1899 besloot Federico Keller zich te vestigen in Pueblo Nuevo Viñas Santa Rosa, Guatemala. Ter ere van zijn vrouw noemde hij de plek Finca Santa Isabel.
Vanwege de geografische ligging en het droge klimaat wordt alle koffie biologisch geteeld, met bodembedekkers en onder schaduwbomen. Die helpen de vruchtbaarheid en biodiversiteit in stand te houden. De finca streeft ernaar gecertificeerde programma’s voor productie, natuurbehoud en sociale ontwikkeling uit te voeren, in harmonie met de omgeving. Vanuit de overtuiging dat dit de finca in staat stelt koffie te produceren die op een originele en eerlijke manier haar karakter weerspiegelt.
Gemeenschap
Finca Santa Isabel hecht veel waarde aan een goede relatie met de omliggende gemeenschap en draagt samen met haar bij aan projecten op het gebied van onderwijs, gezondheid en cultuur.
In 1974 werd de Federico Keller School gebouwd en geschonken aan de gemeenschap van Aldea Las Joyas de San Nicolas. Daar volgen 294 jongens en meisjes onderwijs, van de kleuterschool tot en met de derde klas. Op sportgebied deelt de finca een voetbalveld met de gemeenschap, waar regelmatig toernooien worden gespeeld. Om de festiviteiten en tradities te ondersteunen, werd een marimba aangeschaft. Daarmee worden vrolijke liedjes gespeeld die kenmerkend zijn voor de streek. La Finca heeft een medische kliniek en er komt elke twee weken een arts langs.
