Yunnan Melange

Yunnan es una provincia del sur de China y, en realidad, la cuna del té. Es un té ligeramente floral, con un aroma amaderado. Esto le confiere un carácter singular. Como nuestra mezcla de Yunnan contiene también otras variedades de té negro, entre ellas Assam, su sabor se sitúa entre el auténtico té chino y el Assam especiado. ¡Un té especialmente rico y sabroso!

Preparación (1 taza): 1 cucharadita (2 gramos), añadir agua (95 °C) y dejar infusionar de 3 a 4 minutos.

Conservación: Es importante guardar el té en un lugar seco y fresco, dentro de una lata bien cerrada, ya que la humedad, la luz y las temperaturas altas deterioran su calidad. Además, es importante guardar cada té por separado para que no absorba los aromas y sabores de los demás. La mayoría de nuestros tés se conservan durante una media de dos años.

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