Sumatra

Tueste: Medio

Notas de cata: Cedro, chocolate, pepino

Proceso: Natural

Este café artesanal, de gran cuerpo y una textura increíble, ofrece la sensación en boca que esperarías de un café de Sumatra, pero con un perfil de sabor más limpio y suave de lo habitual. El tueste medio resalta las notas de cedro, chocolate negro y pepino. El resultado es una taza de café de especialidad ligeramente ahumada, de baja acidez y con un final suave.

Todos los cafés de Seven Coffees se tuestan artesanalmente a mano en pequeñas tandas en Seattle. ¡Mahalo!