Onyx Blend
Nicaragua, Tailandia
- Nivel de tueste: Oscuro
- Mezcla
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desde16,00 US$
≈ 38,08 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 47,03 US$ | 16,00 US$ ↗ |
| Molido | 12oz | 47,03 US$ | 16,00 US$ ↗ |
| En grano | 2.2lb | 38,08 US$ | 38,00 US$ ↗ |
| Molido | 2.2lb | 38,08 US$ | 38,00 US$ ↗ |
Descripción
ONYX BLEND — MEZCLA DE LA CASA
Un tueste oscuro, intenso y con mucho cuerpo, de gran dulzor y un final suave.
Onyx Blend
Notas de cata: 🍫 Chocolate negro | 🍯 Melaza | 🌿 Tabaco
Cuerpo: Intenso y robusto | Acidez: Suave | Tueste: Oscuro
Onyx es nuestra mezcla de tueste oscuro de la casa, que combina cafés de Tailandia y Nicaragua para ofrecer una taza rica, con mucho cuerpo, un dulzor profundo y un final suave.
El perfil de tueste más oscuro desarrolla notas de chocolate negro, melaza y tabaco, y crea una taza intensa sin el amargor marcado que a veces acompaña al café de tueste oscuro.
Onyx es especialmente adecuado para cafetera de goteo, prensa francesa y café con crema o leche, por lo que es una opción sencilla para quienes prefieren un perfil de tueste oscuro más intenso y tradicional.
Qué hace especial a este café: Onyx está pensado para ofrecer la riqueza que se espera de un tueste oscuro, manteniendo el equilibrio, el dulzor y un final suave.
Preparación recomendada
Proporción: 1:15
| 🌍 Origen: | Tailandia y Nicaragua |
| 🌱 Variedad: | Bourbon, Caturra, Catimor |
| 🔬 Proceso: | Lavado |
| 🔥 Nivel de tueste: | Oscuro |
| 🍽️ Notas de sabor: | Chocolate negro, melaza, tabaco |
| ⚖️ Cuerpo: | Intenso y robusto |
| 🎯 Acidez: | Suave |
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