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Apollo Coffee Roasters

Mukuru West Filter

  • Natural

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desde13,90 €

≈ 43,00 € / kg

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Sede del tostador
Alemania

Formatos y precios

MoliendaTamañoPor kgPrecio
En grano250g55,60 €13,90 € ↗
Molido para AeroPress250g55,60 €13,90 € ↗
Molido para filtro250g55,60 €13,90 € ↗
Molido para prensa francesa250g55,60 €13,90 € ↗
En grano1kg43,00 €43,00 € ↗
Molido para AeroPress1kg43,00 €43,00 € ↗
Molido para filtro1kg43,00 €43,00 € ↗
Molido para prensa francesa1kg43,00 €43,00 € ↗

Descripción

A los pies del monte Elgon, en la cordillera Rwenzori, Norman Mukuru fundó en 2018 un centro de recepción y secado de café verde para los pequeños agricultores de los alrededores. Debido a las difíciles condiciones, como la elevada humedad, los daños causados por insectos y las prácticas de cosecha poco uniformes, obtener cafés de alta calidad en Uganda resulta muy complejo. Gracias a estrictos controles de calidad y a una selección cuidadosa, nació este café natural semiseco, llamado «Kiboko». Nos parece jugoso, dulce, con mucho cuerpo y discretamente floral.

Mukuru West
Origen: Uganda
Región: Rwenzori Mountain
Estación de lavado: Norman Mukuru 
Altitud de cultivo: 1800 - 2200 m
Variedad: SL14, SL28 & Nyasaland
Procesamiento: Natural


Perfil de sabor: frambuesa, naranja sanguina, agua de rosas

Traducido automáticamente · Idioma original: alemán

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