
Kii PB, Kenya - Filter
Kenia
- Lavado
- Origen único
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Descripción
Kii es una de las tres estaciones de lavado de Rungeto Farmers Co-op. A menudo hemos comprado café de otra de sus estaciones, llamada Karimikui. El río Kii pasa junto a la estación y, además de darle nombre, es la fuente de agua de sus instalaciones de lavado de café.
El caracolillo es una expresión intensa y brillante del café de Kirinyaga. Sabores profundos y potentes de frutos rojos frescos y un matiz dulce de hibisco.
Notas de cata: mora, frambuesa, hibisco
Origen: Kirinyaga
Productor: Rungeto Farmers Cooperative Society. Más de 850 agricultores entregan su café en la estación Kii
Variedades: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Proceso: Lavado completo
Altitud: Los miembros de FCS cultivan cerezas de café entre 1.310 y 1.900 metros sobre el nivel del mar
Cosecha: finales de 2025 / principios de 2026
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