Kii PB, Kenya - Filter
Kenya
- Lavato
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Descrizione
La fabbrica Kii è una delle tre appartenenti alla Rungeto Farmers Co-op. Abbiamo spesso acquistato da un’altra delle loro fabbriche, chiamata Karimikui. Il fiume Kii scorre accanto alla fabbrica ed è sia all’origine del suo nome sia la fonte d’acqua per le stazioni di lavaggio del caffè.
Il peaberry è un’espressione intensa e brillante del caffè di Kirinyaga. Sapori profondi e decisi di frutti di bosco freschi e una dolce nota di ibisco.
Note di degustazione: mora, lampone, ibisco
Origine: Kirinyaga
Produttore: Rungeto Farmers Cooperative Society. Oltre 850 agricoltori conferiscono alla fabbrica Kii
Varietà: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Processo: lavato
Altitudine: I membri della FCS coltivano ciliegie di caffè tra i 1.310 e i 1.900 metri sul livello del mare
Raccolto: fine 2025/inizio 2026
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