Karadykan Estate
Chikkamagaluru, India
- Natural
- Origen único
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desde750,00 INR
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- Sede del tostador
- India
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Berries
- Brown Sugar
- Grapes
Formatos y precios
| Molienda | Precio |
|---|---|
| En grano | 750,00 INR ↗ |
| Molido para espresso | 750,00 INR ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 750,00 INR ↗ |
| Molido para AeroPress | 750,00 INR ↗ |
| Molido para prensa francesa | 750,00 INR ↗ |
| Molido para cold brew | 750,00 INR ↗ |
| Molido para ibrik | 750,00 INR ↗ |
| Sieve | 750,00 INR ↗ |
Ver los 12
| Molienda | Precio |
|---|---|
| Siphon | 750,00 INR ↗ |
| Metal Filter | 750,00 INR ↗ |
| Paper Filter | 750,00 INR ↗ |
| South Indian Filter | 750,00 INR ↗ |
Descripción
Cultivado a la sombra a unos 1300 metros, este café fermenta con levadura saccharomyces durante 37 horas en una atmósfera controlada y después se seca lentamente. Es un café dulce, sin amargor y con notas de frutos del bosque. Su ligero final vínico, con notas de uva, y su cuerpo medio hacen que sea un café excelente.
Región: Chikkamagaluru, India
Notas de cata: Frutos del bosque, azúcar moreno, uvas
Grado de tueste: 3/10 - Ligero
Variedad: Arabica HDTXCATUAI
Altitud: 1300 m s. n. m.
Proceso: Natural
Equipos recomendados: Aeropress, café de filtro, cold brew
Tamaño: 250 gramos
Reseñas
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